Senior Chef

ION Cemerlang · 📍 Tebet · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
ION Cemerlang sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tebet. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif dalam membuat menu, dan berkomitmen untuk memberikan hidangan berkualitas tinggi. Di ION Cemerlang, kami menghargai inovasi dan dedikasi, dan kami yakin Anda akan menjadi bagian dari tim yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.,Mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam penyajian makanan.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dan harapan klien terpenuhi.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan mengoptimalkan operasional dapur.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam merancang menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengetahuan tentang keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik terbaik dalam penyajian makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait